「 裏メニュー 」 一覧
裏メニュー|削ぎ切りチャーシュー
2016/06/03 | 裏メニュー
今週末の裏メニュー♪ 一週間ほどじっくり漬け込んだ豚肉を、鉄板でじっくり焼き上げた。 そんなチャーシューの塊からワイルドに削ぎ切り あえて不揃いにした食感がたまらない！ 【削ぎ切りチャーシ
4cmのド厚切り牛肉の鉄板焼
【緊急告知】 5/14(土)本日、特別なご予約により 【"4cm厚"にカットした牛肉の鉄板焼】を焼かせていただく 事となったのですが、カットの都合上 もう一枚同じ物が出来てしまいました。
